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林风告诉他们不用开业,提前把东西准备好,来一个试营业,先看看再说!</p>
几人同意。</p>
林风当晚住在四姐的房中,不到五点,四姐就起来熬羊脊椎骨和头骨。</p>
林风看后,给锅里扔了一块松木。</p>
正林乡大集是方圆几个乡里最大最热闹的一个,在集里卖羊杂汤的不上一家,但四姐羊汤无遗是最火的一家。</p>
羊汤卖出一锅时,有人不断问有没有小菜,林风到集市里把两个卖小咸菜的还有卖五香毛豆和花生的,叫到这里,给四姐羊汤当配菜。</p>
不一会就卖差不多,比在集市里边卖的还快,几人也是明眼人,一边卖东西,一边邦四姐收拾碗筷,至于后来刷碗的都是自己吃自己去刷。</p>
就这还得排号等着。</p>
最后羊汤卖了四锅,羊杂卖了百斤,烧饼卖了四百多个,啤洒卖了五箱,白酒卖了十瓶。</p>
到散集了,一点钱,居然有二百多。</p>
二哥三姐四姐,在一起点钱分账。</p>
林风把那三家人叫进屋来说:“今天的生意你们也看见了,你们看,这样行不行?我四姐只卖羊杂汤,其它的各种拌菜毛豆什么的归你们,你们一人认几样,把这些放在一个架子上,统一卖,卖完后,你们各收个的钱。”</p>
三人互相看了一眼,没说话。</p>
“还一种方法就是收购,你们拌几样菜送来,一次性买断。每个集都这样。”</p>
卖毛豆的女人说:“我同意第一种方法,还可以邦老四当服务员。”</p>
那二位同意第二种方法,一次买断,然后他们再集里再卖一份。</p>
“既然你们选择了,明天不是集了,应该还有人来吃,你们每样送点来,先看看。”</p>
林风用手拦了想说话的四姐。</p>
第二天果如林风所料,有不少人特意品尝四姐羊汤。</p>
当初试营业时,他们都说得起一个好名,那样人才多。</p>
最后林风给订的,二哥饶饼,三姐小卖部,四姐羊汤。</p>
谁知一个集三家全火了。但挣钱最多的还是四姐。</p>
林风让四姐逢集时雇一个服务员,一天一结账,平时她一个人忙得过来。</p>
又过了一个集之后,已经是12月21日了。</p>
林风又雇车给柴油机供销处送了二十万个钢垫,结了一次账。</p>
送完货,林风让上司机自己回家,他则朝着市建工常工长的工地走,他过几两天
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