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白茶笑道:“闻香环境也很重要,咱们今天这间茶室还是欠点儿感觉,要选择一个安静、清新的环境进行品茶,有助于更好地专注于茶香。同时,使用容量小、杯口偏窄的茶杯,可以更好地聚集香气,使香气不易快速散失。今天的茶盏倒是合适的。”
“搭配香料也有讲究,绿茶适宜搭配清新的檀香,而红茶则可与沉稳的沉香相配……”
帆哥打断陆羽的话问道:“那喝白茶呢?”
这茶室内未点檀香,也未点沉香。
“可有讲究?”娟妹也问道。
众人都齐刷刷盯着陆羽。
陆羽不疾不徐道:“陈皮具有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效,将年份足够的陈皮与老白茶相结合,不仅可以增加茶汤的香气,还能增强养生效果。陈皮的果香与白茶的甘醇相融合,能够带来独特的口感和层次分明的香气体验。
柑橘类水果也是好的,如柠檬或柚子片,这类香料能为白茶增添一抹清新的活力。柠檬的酸甜和白茶的淡雅相得益彰,尤其适合在夏季饮用,具有解暑提神的效果。
花香也好,如桂花、茉莉花等,这些香料能够丰富白茶的香气层次。花香香料的添加,可以使白茶的香气更加细腻而持久,营造出浪漫优雅的品茶氛围。
此外,草本植物如薄荷、迷迭香等,这些香料能够给白茶带来一种清凉感,特别适合在炎热的夏季使用。它们能够缓解疲劳,提振精神。
还有坚果类,如核桃、杏仁等,虽然不是传统意义上的‘香料’,但它们的加入,可以为白茶增添一丝独特的香味和口感。坚果的自然香气与白茶的清香相互映衬,别有一番风味。
还有肉桂和八角,这些香料虽然味道浓郁,但在适量的情况下,也可以与白茶进行搭配。它们能够带来温暖的感觉,适合在寒冷的季节饮用。
干燥后的水果,既能保留原有的果香,又能通过干燥过程产生一种新的香味,与白茶的清新感相辅相成……”
随着陆羽的娓娓道来,众人都吞了吞口水。
“不过今天,这款白茶,是什么香料也没有加,就想让你们尝尝它的原汁原味。”白茶笑着向众人做了个“请”的动作。
众人呷了一口杯中茶汤细品。
“爹爹,娘亲,我好像闻到了兰花香,又好像尝到了果子的味道……”陆聿明喃喃说道,具体哪种果子,他又说不上来。
“这款茶叶,似乎和过去二位请我们品饮的白茶都不同,比起寿眉和白牡丹,它的叶张面积较小,叶片较薄,含有芽头……”帆哥仔细观察碟子里的干茶。
“香气具有独特的兰花香,汤色相对寿眉略浅,不论滋味还是香气都馥郁多变,韵味丰富。”娟妹也评价道。
“二位神仙好眼力,好感官,”陆羽竖起大拇指点赞道,“这款茶不是寿眉,也不是白牡丹。”
“那是什么?”
“贡眉。”
……
长安,皇城,兴庆宫。
太液池水清澈,周围种植着各种花卉,环境优雅。宫内的工匠们精心
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