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说是另外一种面,但认真程度也是不遑多让。任何一个细节疏忽,最终呈现的菜品,可能就要因为缺失的这一部分完成度,而没达到提升品阶的完美条件。所以罗修,不容许自己有任何一丁点的疏忽。轰!一旁李玄臣的玄阶厨具——光衍灵炉中,发出了火焰爆燃的声音。普通的火焰,在罗修体内小火苗的加持之下,发出了一种极其诡异的光芒!蓝色、白色、红色……之前的天澜灵火、灵光焰和本身的小火苗颜色,三种火焰交相呼应,居然产生了一股极其特殊的火焰。罗修体内高阶厨修的灵气,瞬间被一吸而空。“又这样……”罗修有些无力,每一次激发出体内的小火苗,一次就能消耗体内全部的灵气。哪怕自己提升了无数倍的灵气强度,依旧不够小火苗一次消耗的。咕嘟嘟!锅内的高汤,在小火苗吸收完灵气之后,瞬间煮开!白色的高汤滚滚沸腾,烟气不断冒出,里面还能看到很多种的骨头,其中最多的当然是豚骨和牦兽骨。
不过,罗修稍微借鉴了百骨高汤的配菜,又加了一点斑雉骨和风聿骨。牦兽骨醇厚,斑雉骨鲜香,再加上豚骨的浓郁和风聿骨的风味!这就是一道最完美的百骨汤雏形。哗啦啦——罗修快速的把芹菜、青、白、胡三种萝卜、洋葱等配料,装到了一个大布包里!扑通!随后一扔,直接甩进了煮沸高汤的陶瓷锅内。无数圣厨探头探脑,伸长了脖子,看着罗修的高汤锅,除了刚刚扔进去的大布包,居然还有一个小布包。“咦,这小布包什么时候扔进去的,有什么材料?”好多人很好奇的样子。之前圣厨们都没看到罗修做高汤,所以这第一次做,很多人都非常感兴趣。“嗯?好香……”这时候,高汤的浓郁香味,终于四散溢了出来。“这小布包,是面点的必备——香料!”一个有力洪亮的声音,突然从阁楼外传了出来。而后一个面容矍铄、泛着红光的老者,穿着一件白色锦衣,挤开了一众圣厨,来到了罗修的身前。他身后,跟着好一伙的中年人,言塔主看到来人,赫然抬头,刚准备说话,被老者犀利的眼神,压下去了。这架势,很多人一看就知道老者的来历不一般,罗修却不知道,自己眼前围着一个大人物,因为他正在全神贯注的熬煮着高汤。“你……你是……”王羲突然瞥了身旁老者一眼,而后浑身巨震,呼吸都有些沉重起来。这老者,他曾经有幸见过一面。“年轻人,不要声张……”老者朝着王羲笑了笑,鼻子微微一嗅:“这配料还不错,干黄片二成,花火果二成,小伞香果一成,草果、肉桂、胡花果各半成,三奈、肉蔻辅以调味,良姜、香茅诱发香气,最终的‘荜拨’,引味!”“……”周围人都差点朝老者跪下了。这鼻子闻一闻就知道配料了……这是地犬的鼻子啊?!“白灵,紫臻,赤小灵果……嗯?这股香甜的风味,是灵蔬,他还用了灵蔬来熬制高汤?”这下子,老者突然疑惑了起来。这和他想象中的高汤不同。“素高汤么?但他明明加进了豚大骨、斑雉骨还有牦兽骨,应该是大骨汤,但一般而言,大骨汤除了香料搭配外,灵蔬也就用不到了啊……”越想越是糊涂,这汤料很奇怪啊!素高汤、大骨汤的字眼,在老者脑海中来回浮现。“果然是个不得了的小家伙!”老者朝着一旁的三位塔主点了点头,脸上的神情,变得有些严肃起来
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